AproAgro inauguró una planta de expeller de soja

Se trata de “La Manuelita” una Unidad de Producción y Logísticaa la vera de la Ruta nacional 34, a pocos kilómetros de la ciudad de Sunchales.
Se resaltó el equipamiento instalado para la elaboración de expeller de soja, un producto nutritivo esencial para la alimentación del ganado lechero. En estas instalaciones destinadas a producción y logística, se agrega valor para el primer eslabón de la cadena láctea, a través de la provisión de productos orientados a la alimentación y nutrición animal.AproAgro incorporó una línea para el tratamiento del poroto de soja, que consta de dos prensas colocadas en serie. El expeller es un producto concentrado en proteínas que se obtiene luego de la extracción por prensado en dos etapas del aceite que contiene el poroto. Mediante este proceso se logra incentivar los factores anti-nutricionales de la soja, extraer parte del aceite (subproducto) y obtener un producto de adecuadas propiedades físicas y nutricionales para la elaboración de alimentos balanceados y la incorporación en la dieta de los bovinos. “Queremos destacar que el objetivo es desarrollar estas tecnologías de baja inversión, fácil manejo, con mínimos costos operativos y proveérselas a las cooperativas para que procesen en su propio lugar este producto, bajo la asistencia técnica de AproAgro S.A. De esta manera se pretende el autoabastecimiento a nivel cooperativo/asociativo de los productores para hacer más eficiente en calidad y costos de expeller de soja que alimenta su rodeo”, dijo Rubén Sosa. La característica que tiene el expeller de soja, es que tiene 42% de proteína, que es fundamental para la producción de leche. Hay que tener en cuenta que un litro de leche contiene 160 gramos de proteína y este producto, en 1 kg contiene 430g de proteínas, siendo un aporte sensible. Luego esto se combina con otros alimentos como maíz, y alfalfa, entre otros. -- ¿Qué se hace con la pequeña cantidad de aceite que queda en el expeller?--El 6% de aceite que está quedando en el expeller que no se lo aprovecha como aceite, realiza un gran aporte de energía a la dieta del animal. La maquinaria“El objetivo es que exista un período de prueba con suficiente tiempo, ya sean dos meces o tres, y después, todo este tipo de maquinaria que es importadas va a estar llegando. Igualmente estas inversiones son mínimas, y cuando hablamos de mínimas no superan los 20000 dólares para satisfacer a cada cooperativa. Este es un modelo superador, porque lo que se trata de hacer es que cada cooperativa pueda satisfacer a su productor, evitando que este tenga que trasladar sus granos a Rosario y cargue con el gasto de flete”, concluyó Sosa.